有关DHA的知识很多，这篇有关于DHA的知识科普总结，方便解答妈妈们对DHA的疑问，并且对以后学习其他DHA知识时，也能有所帮助，有需要的妈妈们赶紧码了看吧~
DHA八大常识科普
DHA是什么？
DHA，二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，属于ω-3（omega-3）不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生产及维持的一种主要成分，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%，因此，对胎婴儿智力和视力发育至关重要。
EPA是什么？
EPA，即二十碳五烯酸，属于Ω-3系列多不饱和脂肪酸，是人体自身不能合成但又不可缺少的重要营养素，存在于人体的全身细胞和血管中。少量的EPA是有益的，它参与视网膜和智力的发育，过量可能会对孕产妇和婴幼儿造成损伤。
宝宝一天需要补充多少DHA？从哪里获得？
世界卫生组织(WHO)及国际脂肪酸和类脂研究学会(ISSFAL)一致推荐，0~6岁的宝宝每日DHA的摄取量应为毫克。它可以从日常饮食中摄取，也可额外摄入DHA补充剂。
以下食物中均含有DHA或含能在体内合成DHA的亚麻酸。
1、母乳。母乳中DHA的含量非常高，特别是初乳。具体的DHA含量取决于妈妈三餐的饮食结构，因此妈妈要注意补充DHA。
2、配方奶。可以给宝宝选择添加了DHA成分的配方奶粉。
3、鱼类以及海产类。鱼类中富含DHA的主要是三文鱼、海鲈鱼、金鲳鱼、小黄鱼、秋刀鱼、鲅鱼。海产品类中主要是虾、蟹、贝壳类以及海带、紫菜等。
4、坚果及植物油。坚果中含有的亚麻酸可以在体内转化成DHA，因此可以多吃核桃、杏仁、花生、芝麻等，相应地植物油也最好选择核桃油、亚麻籽油、紫苏籽油。
如果从饮食中摄取不了足够的DHA，可以额外补充专门的DHA制剂。
含DHA的食物
举例
怎么吃鱼能吸收更多DHA?
就鱼而言，DHA含量高的部分首推眼窝脂肪，其次则是鱼油或其它含脂肪多的部位如鱼腹等。
尽可能食用新鲜的鱼，不同季节的鱼，体内脂肪含量也不同，因此其中DHA和EPA的含量也随季节有所变化。开春后的鱼最好，体内脂肪贮存多，味道好营养高。
为减少鱼中营养的流失，高效地摄取DHA，又考虑到生食可能会存在寄生虫隐患，所以选择蒸食。其次也可以用炖、烤，避免油炸，导致营养流失。
其他海产品也可用蒸煮为佳。
藻油DHA和鱼油DHA，哪种更适合母婴人群？
一般来说，由海藻提取的DHA，规避了重金属残留的风险，更纯净，更高效地为人体补充DHA。
液态、粉状、胶囊，哪种状态的DHA吸收最好？
不管DHA制剂是哪种状态，其吸收效果都是一致的。不过因为DHA容易被氧化，所以要放在阴凉干燥的地方，且尽快食用。
0—6个月，DHA是乳母吃还是宝宝吃？
母乳喂养的宝宝，妈妈补充DHA后，通过自身的转换并调整比例，保证宝宝需要量的同时，还能促进其更好吸收，因此比直接给宝宝服用效果更好。怀孕和哺乳期妇女每天DHA摄取量为毫克，如果妈妈的饮食结构不好，从日常饮食中摄入不足的话，也需要额外吃DHA制剂。
宝宝什么时候吃DHA合适？吃到几岁？
一般来说，DHA制剂在孕中晚期(孕20周后)到宝宝出生后6个月内补充效果最好。因为这个阶段是宝宝大脑中枢的神经元分裂和成熟的时期，也是对DHA需要量最大的时期。
6个月—2岁是宝宝生长发育最迅速的年龄段，DHA可以产生大量促使大脑发育的至关重要的激素，以满足宝宝的发育需要。另外，宝宝摄入适量的DHA，可以促进手眼协调能力，而且这一作用在2岁时较为明显。
宝宝0—6岁是视力和大脑发育的关键时期，7—12岁是儿童大脑发育的最后时期，之后，DHA作为维持人体健康的必要营养元素也是可以继续补充的。
以上相关内容仅供参考学习，请理性阅读。
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