春吃一口鲜
鲜的可不仅仅是那一口时令美味菜
还有各色缤纷靓丽的时令水果
北国超市奥莱店
活动时间:4月6日-7日
缤纷水果季,花样水果任你选,
果蔬区切块水果每斤仅售9元!
硕果累累山竹
玲珑可爱的草莓
晶莹剔透的樱桃
1至12月的季节水果
你又了解多少
4四月:山竹胃口调山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲和山竹视为“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。
提示:过多食用会引起便秘。若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶解之。
5五月:草莓为上品草莓含丰富的氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。
提示:肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。
6六月:水果属樱桃在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群:每百克樱桃中含铁量多达59毫克;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。
提示:由于樱桃中含有一定量的氰苷,不宜一次吃太多。轻度不适,可用甘蔗汁来清热解毒。
7七月:桃子全身补桃有补益气血、养身生津的作用。可用于大病之后,面黄肌瘦、心悸气短者。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。
提示:未成熟的桃子不能吃;烂桃切不可吃;糖尿病患者血糖过高时应少吃。
8八月:西瓜暑气消西瓜可清热解暑,除烦止渴。西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,能够吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮能增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽,使人变得更年轻。
提示:感冒者不宜多吃西瓜,脾胃虚寒或腹泻者也不宜多吃。
9九月:葡萄抗氧化葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老。
提示:糖尿病患者、便秘者,少食。
10十月:白梨把肺保梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能够有效祛痰止咳,对咽喉有养护作用。
提示:脾胃疾病患者、畏冷食者应少吃。梨含糖量高,糖尿病患者当慎。
11十一月:苹果人皆益苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效;苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物。
提示:苹果不宜与海味同吃。
12十二月:桔子维C高柑橘果实营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘汁占果汁的3/4,广受消费者的青睐。
提示:胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。
1一月:专吃猕猴桃猕猴桃果食肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下,甚至可保鲜五六个月以上。
提示:猕猴桃不宜多食,脾胃疾病患者应慎食,腹泻者不宜食用,尿频者忌食。
2二月:甘庶营养高甘蔗中含有丰富多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中,铁的含量特别多,故甘蔗素有“补血之果”的美称。
提示:不要吃瓤红色的甘蔗,会中毒。胃腹寒疼者不宜食用。
3三月:菠萝正当令菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能消除炎症和水肿;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎、高血压病患者有益;菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
提示:切片泡入淡盐水中,放冰柜里冰后食用,会更香甜好吃。
多吃水果的好处
水果除了含有我们已知的营养素外,还富含大量天然植物化合物。这些物质可以调节解毒酶的活性,改善激素代谢,具有抗菌抗病毒的能力,并且发挥着延缓衰老的作用。但是我们扔掉的水果皮,同样也有很大的功效
?橘子皮:帮助消化橘子皮中有丰富的有机酸、维生素C等对人体有益的成分。橘皮做成陈皮能理气健脾、祛湿化痰,还能治疗消化不良、咳嗽等病症。
建议吃法:将新鲜橘子皮或者是晒干后的陈皮泡水喝治疗效果最佳,另外在煲汤、炒菜时加点陈皮有去除腥味,提鲜的功效。
香蕉皮:皮肤瘙痒症香蕉皮中含有蕉皮素,可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症。蕉皮还有止烦渴、润肺肠、通血脉、增精髓等功效。
建议用法:将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛
柚子皮:祛痰镇咳柚子皮有很好的祛痰镇咳的功效,咳嗽久治不愈时,试一下柚子皮,能好的更快。
建议吃法:将柚子皮洗净剥下后,切成细丝,用温水冲泡服用。也可以在水中加上蜂蜜,味道更甜。
火龙果皮:改善视力火龙果皮中有非常珍贵的花青素,可以助降压,护血管;还能抑制炎症和防止过敏;最重要的是它能促进视网膜细胞再生,从而改善视力。
建议吃法:将火龙果皮洗净后,切下生吃,或者是切成细丝凉拌食用也可。
葡萄皮:预防发炎葡萄皮含有丰富纤维素、胶果质和铁等有机物,能够减低血脂、保护血管,预防发炎。
建议吃法:将葡萄洗净后,与果肉一起打成汁喝下。这样就能保证营养成分不会流失了。
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